dimanche 6 mars 2011

Le "Jucy Lucy"

Aujourd'hui, j'ai gouté à un pan de la tradition des Twin Cities et ai pris part à un duel qui dure depuis des décennies.
Le Jucy Lucy, incontournable culinaire des Twin Cities.

J'ai gouté un Jucy Lucy!
Le Jucy Lucy c'est un cheeseburger dont le fromage est A L'INTERIEUR du steak, et il est fondant mais aussi extrêmement brulant! Gare à vous quand lors de la premiere bouchée! Le fromage explose littéralement, tel un geyser en fusion hors du steak, mais franchement, c'est magnifiquement bon!

2 restaurants servent le Jucy Lucy à Minneapolis et Saint-Paul, chacun revendiquant être l'inventeur du cheeseburger, chacun ayant son cortège d'inconditionnels refusant de goûter au Jucy Lucy de la concurrence.
C'est quelque chose de super ancré dans le folklore populaire ici. Si tu viens aux Twin Cities, tu dois goûter un Juicy Lucy, et chacun va tenter de te faire rejoindre l'un ou l'autre camp!

Matt's Bar à Saint Paul contre le 5-8 Club à Minneapolis. Faites vos jeux...

J'ai personnellement gouté les 2. Et clairement , THE WINNER IS......

Matt's Bar!!!


Un cheeseburger savoureux, le steak ayant un goût incroyable et le fromage coulant est exceptionnel.
le Jucy Lucy au 5-8 Club n'a clairement pas un goût aussi bon que celui de Matt's Bar! moins de fromage coulant, et le steak ayant moins de goût!

mercredi 2 mars 2011

Mall Of America : Le plus grand centre commercial des USA.

Aujourd'hui je suis aller faire un tour au Mall Of America, ce super centre commercial géant dont tout le monde parle ici!

Cela fait maintenant 15 ans que ce "mall" gigantesque a vu le jour et gigantisme est le mot pour cet endroit.

Les chiffres font tourner la tête :
  • 400 000 metres carrés de superficie
  • 522 magasins et boutiques
  • 14 salle de cinéma
  • 1 aquarium géant
  • plus de 40 restaurants
  • 5 discothèques
  • et surtout UN PARC D'ATTRACTIONS en plein milieu!

 Vous l'aurez deviné, j'ai fais le parc d'attraction, dédié à l'univers de Nickelodeon ( Bob l'éponge, Dora l'exploratrice, etc...) et ça décoiffait!


J'ai ensuite passé le reste de la journée à déambuler dans ce centre commercial immense, 2 fois plus grand que Val d'Europe, près de Disneyland Paris, l'un des plus grand d'Europe.

Une superficie incroyable, le temple de la consommation US et de l'abus de fast food à outrance. Il y a meme un étage spécialement reservé aux restaurants, sans compter les innombrables fast food essaimés de-ci de-là dans le Mall...